Communément appelée 'Queue de renard' , la prêle d’hiver est une vivace sans floraison. Ses tiges vert foncé, creuses et cylindriques, jusqu’à 1 cm de diamètre, ressemblent à du bambou. Originaire de l’Europe, de l’Amérique du Nord et de l’Asie, cette plante est malheureusement devenue envahissante dans plusieurs régions. La prêle d’hiver s’adapte facilement à ses conditions de croissance, mais elle préfère le plein soleil, un sol très humide, boueux, graveleux ou sableux. Elle peut rapidement devenir envahissante, surtout dans un sol mal drainé. Elle doit soigneusement être contenue puisqu’elle a tendance à coloniser vigoureusement son environnement. Elle résiste habituellement bien aux maladies et insectes nuisibles.