Quand et comment produire vos semis de légumes?
Si vous voulez récolter des légumes en abondance, mieux vaut jeter un œil sur les conditions optimales de production des semis en fonction des variétés. Voici un récapitulatif.
| Nom |
Date |
Profondeur |
Contenant |
Germination |
Transplantation |
Espacement au potager |
Maturité |
| Asperge |
Début février |
2,5 cm |
Caissette |
14-21 j |
Mi-mai |
60 cm |
Printemps |
| Brocoli |
Début avril |
6 mm |
Caissette |
10-12 j |
Début juin |
60 cm |
60-80 j |
| Céleri |
Début mars |
3 mm |
Caissette |
21-25 j |
Fin mai |
20-30 cm |
90-110 j |
| Chou-fleur |
Début avril |
6 mm |
Caissette |
10-12 j |
Mi-mai |
50-60 cm |
70-90 j |
| Citrouille |
Début mai |
2,5 cm |
Godet de tourbe |
8-10 j |
Début juin |
1,25 m – 2,5 m |
90-120 j |
| Concombre |
Mi-avril |
2,5 cm |
Godet de tourbe |
8-10 j |
Début juin |
25 cm |
50-70 j |
| Laitue |
Mi-avril |
6 mm |
Caissette |
8-10 j |
Mi-mai |
20-25 cm |
45-90 j |
| Oignon |
Début mars |
1 cm |
Caissette |
12-14 j |
Mi-mai |
15 cm |
50-120 j |
| Poireau |
Début mars |
1 cm |
Caissette |
10-14 j |
Mi-mai |
15 cm |
110-120 j |
| Tomate |
Mi-mars à mi-avril |
6 mm |
Caissette ou pots |
5-8 j |
Début juin |
45-60 cm |
50-80 j |
Source : W.H. Perron
Produire vos semis de fines herbes
Parce qu’elles rehaussent tous les plats, les fines herbes sont pratiquement incontournables. Avec les semis, vous vous assurez d’une récolte abondante et savoureuse. Voici en un coup d’œil les conditions optimales de culture pour la plupart d’entre elles.
| Nom |
Date |
Extérieur/intérieur |
Germination |
| Aneth |
Mi-mai |
Extérieur |
5-7 j |
| Basilic |
Mi- avril |
Intérieur |
12-18 j |
| Ciboulette |
Mi- avril |
Intérieur |
7-10 j |
| Coriandre |
Mi-mai |
Extérieur |
5-10 j |
| Marjolaine |
Mi- avril |
Intérieur |
8-10 j |
| Origan |
Mi- avril |
Intérieur |
3-10 j |
| Persil |
Début avril |
Intérieur |
12-21 j |
| Sarriette d’été |
Mi-mars |
Intérieur |
2-10 j |
| Sauge |
Mi-mars |
Intérieur |
5-12 j |
| Thym |
Mi-mars |
Intérieur |
2-20 j |
Produire vos semis de fleurs
Si vous aimez les fleurs, les semis sont une bonne façon de multiplier les variétés que vous cultivez et d’obtenir de belles fleurs tout au long de la belle saison. Quelques faits saillants sur les variétés les plus courantes.
| Nom |
Annuelle/Vivace |
Date |
Profondeur |
Germination |
Transplantation |
Espacement |
| Alyssum |
Annuelle |
Mi-avril |
En surface |
7-12 j |
Fin-mai |
20-30 cm |
| Bégonia |
Annuelle |
Début février |
En surface |
15-20 j |
Début juin |
15 cm |
| Coléus |
Vivace |
Début avril |
En surface |
10-15 j |
Début juin |
20-30 cm |
| Dahlia |
Annuelle |
Début avril |
3 mm |
5-10 j |
Fin mai |
30-50 cm |
| Gaillarde |
Vivace |
Début avril |
En surface |
15-20 j |
Fin mai |
30 cm |
| Géranium |
Annuelle |
Début février |
6 mm |
5-15 j |
Fin mai |
20-25 cm |
| Impatiente |
Annuelle |
Mi-février |
En surface |
10-18 j |
Début juin |
20-30 cm |
| Lavande |
Vivace |
Janvier |
En surface |
4 à 6 sem. |
Fin mai |
50 cm |
| Monarde |
Vivace |
Mi-février |
En surface |
15-20 j |
Fin mai |
30 cm |
| Pensée |
Annuelle |
Mi- février |
6 mm |
7-14 j |
Début mai |
15-20 cm |
| Pétunia |
Annuelle |
Début février |
En surface |
10-12 j |
Mi- mai |
25-30 cm |
| Rudbeckie |
Vivace |
Fin avril |
6 mm |
5-10 j |
Fin mai |
25-30 cm |
| Sauge |
Vivace |
Début avril |
En surface |
10-12 j |
Fin mai |
25 cm |
| Tournesol |
Annuelle |
Mi-mai, en extérieur |
3 cm |
6-10 j |
Fin mai |
Petits : 15 cm
Grands : 20-25 cm
Géants : 30 cm |