Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un grand terrain pour faire un potager. Si vous avez des platebandes, utilisez-les. Voici quelques conseils pour réussir la culture des piments et des poivrons au jardin.
Étapes pour la plantation en pleine terre :
- Attendre qu’il n’y ait plus de risque de gel au sol.
- Choisir l’emplacement du jardin qui offre au moins huit heures d’ensoleillement.
- Ameublir la surface de culture.
- Ajouter 1,5 à 2 cm de compost (attention : dans un sol trop riche en azote, les plants produisent davantage de feuilles au détriment des fruits).
- Au besoin, ajouter un engrais naturel granulaire.
- Mélanger le compost et l’engrais à la terre à l’aide d’un râteau.
- Planter en espaçant les plants de 30 à 60 cm selon la variété.
- Tuteurer les plants de poivrons dont la hauteur atteint 60 cm avec une cage à tomates.
- Arroser régulièrement.
- Couvrir le sol de paillis organique pour minimiser les travaux de désherbage et d’arrosage.