Les fraisiers ont besoin d’eau :
Arroser régulièrement lors de la fructification de sorte que les plants ne manquent jamais d’eau.
- Ne pas laisser la terre séchée entre les arrosages.
- Arroser tôt le matin et éviter de mouiller le feuillage
L’importance de bien pailler les plants
Non seulement le paillis réduit le désherbage mais il conserve l’humidité au sol.
- Étendre un paillis naturel après le repiquage pour cueillir des fraises « propres »
- Désherber régulièrement.
Fertiliser les plants de fraises
Utiliser un engrais riche en matière organique avec du potassium pour augmenter la fructification.
- En pot, bien fertiliser avant et après la récolte avec un engrais naturel.
- En pleine terre, faire un bon apport de compost avant la plantation.
- Quatre à six semaines plus tard, répandre un engrais naturel.
Quand tailler les fraisiers
Les plants produisent des tiges rampantes (stolons) qui s’enracinent avec le temps. Ces nouveaux plants prennent l'énergie de la plante principale produisant des fruits plus petits. Pour éviter l’épuisement de la plante et favoriser sa fructification, limiter le nombre de stolons émises par le pied principal au nombre de plants que l’on souhaite pour l’année suivante.
- En pot, couper les stolons pour concentrer l’énergie sur le plant principale
- En pleine terre, laisser les stolons s’enraciner et produire quelques feuilles. Couper et replanter dans un sol riche en matière organique.
Protéger les plants de fraises :
- Au printemps, recouvrir en cas de risque de gel.
- Durant la saison, recouvrir d’un filet pour empêcher les oiseaux de tout dévorer.
- À l’automne, bien recouvrir les plants de paille ou paillis pour les protéger des rigueurs de l’hiver.
Maladies et ravageurs qui affectent les fraisiers :
Bien surveiller vos plants de fraises au printemps et à la fin de la saison alors que l’humidité est élevée. Traiter au besoin.
- Maladies : l'oïdium (blanc), les taches foliaires, les taches pourpres, la pourriture des racines et la moisissure grise.
- Insectes ravageurs : les charançons de la racine du fraisier, les drosophiles à ailes tachetés, les vers blancs et les punaises ternes.
Quoi faire à l’automne avec les fraisiers
- Couper les feuilles endommagées et mortes
- Tailler les stolons une fois bien enracinés en conservant les racines sur le plant et replanter dans un sol riche
- Ajouter un compost à la terre
- Couvrir d’une bonne couche de paillis